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烤秋葵的做法：成分：黄秋葵1杯12到15，两人份两次，加粗盐双层，少量日本酱油，一汤匙橄榄油，黑胡椒粉5克：洗秋葵沥干（或用纸巾擦干），切成薄片，注意不要切掉裸露的种子，基本上切开结，并排成一列：秋葵橄榄油，摇动碗，油在秋葵中均匀滚动。3：将烤箱预热至190度，用粗盐盖住顶板，然后一起预热。
预热完成后，卸下顶板并将秋葵撒在粗盐上。避免堆叠4个步骤（上下190度）烘烤8分钟。5：用小刷子将盐煮沸，沸腾，摇动或抛光。
要获得浓烈的风味，请使用一瓶海盐碎盐撒上盐6。挤柠檬汁或按自己的喜好挤柠檬汁。